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Palafitte, cinq étoiles sur le lac -
C'est le seul hôtel de luxe en Europe bâti sur l'eau. Construit sur pilotis tout au bord du lac de Neuchâtel, dans un site exceptionnel empreint de magie et de beauté, l'Hôtel Palafitte propose un concept hôtelier unique: luxe discret, originalité, harmonie de l'aménagement et qualité extrême de l'accueil s'allient à une technologie de pointe à la disposition de l'hôte.
Notre restaurant gastronomique "Le Colvert" propose à nos clients une cuisine méditerranéenne dans un cadre moderne.
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